Arròs Negre ECO - 25 kg (1x1)

Arròs Negre ECO

Es un dels arrossos més saludables, ja que al ser un arròs integral, és especialment ric en fibra, sodi, potassi ,magnesi, calç, ferró, coure i complex vitamínic B. El líquid de cocció es tenyeix d’un color morat intens.

Ingredients: 100% Arròs Negre ecològic

Informació Nutricional per 100 g:

Valor energètic: 1505 kj / 360 kcal

Greixos: 0.80 g (dels quals àcid grassos saturats 0 g)

Hidrats de carboni: 77.4 g (dels quals són sucre 0 g)

Fibra alimentària: 0.6 g

Proteïnes: 7.5 g

Sal: 0 g

Informació d'Al·lèrgens: No conté al.lèrgens

Temps de cocció: Per preparar-ho, s'ha de deixar en remull unes tres hores, i després coure'l en excés d'aigua, com la pasta, durant 25 a 35 minuts, per a la textura que s'obtingui sigui cruixent, ha de quedar” al dente”.