Bulgur ECO- 5 kg (1x1)
Producte d'Importació
Format: 5 kg. També disponible en 25 kg
Envàs: Sac de Paper 100% compostable
IVA: 0%. Preu referenciat sense IVA
Bulgur ECO
Per a l'elaboració tradicional del bulgur es couen els grans de blat. Es una cocció llarga, primer a foc molt viu i després a foc lent, perquè el blat es cogui lentament. Un cop cuit, s'escorre i es deixa assecar.
Després d'assecat el blat ja cuit, es mòlt. El resultat són grans de blat trencat de forma irregular.
Preparació: Bullir durant 15 minuts.
Ingredients: 100% Bulgur ecològic
Informació Nutricional per 100 ml:
Valor energètic: 1431.89 kj / 342 kcal
Greixos: 1.3 g (dels quals àcids grassos saturats 0 g)
Hidrats de carboni: 75.9 g (dels quals són sucre 0 g)
Fibra alimentària: 18.3 g
Proteïnes: 12.3 g
Sal: 0 g
Informació Al.lergèns: Conté gluten